>

Vikt i fokus

2009-12-21 @ 07:32:00
Hmm ställde mig på vågen i morse... hade gått ner 3 hg, inte så mycket som jag hoppats på dock för hekto pendlar man ju upp och ner hela tiden... Då kändes det ganska hopplöst kan jag lova :P usch och fy för den känslan. Men det är bara att fortsätta och se fram emot vägningen nästa måndag istället :)
Postad i: Kommentarer (0)

4e advent

2009-12-20 @ 17:04:00
Tiden har gått ruskigt fort måste jag säga från att man tände det första ljuset. Jag har precis kommit hem från jobbet och städat i ordning efter Henrik (ovanligt, njää) och snart ringer pappa för att vi ska sticka och träna :) Så skönt att ha kommit igång med träning och bra kost, jag mår så mycket bättre och det är kul att se vågen röra på sig lite åt RÄTT håll :P
 
När jag kommer hem sen så ska jag göra kokoskyckling här är receptet om nån är intresserad:
 
Rör ihop:

1-2tsk sambal oelek

2 vitlöksklyftor

2tsk soya

½dl grädde

ca 1 dl cocosflingor till smetkonsistens.

Låt den svälla medan du saltar och pepprar kycklingfilérna.

Bred på blandningen på filéerna och grädda i 225grader i 10minuter, ta ut och strö över lite mer cocos och grädda ytterligare 10-15 minuter beroende på filéernas storlek.

Servera med en god sallad och créme fraiche blandad med ett par matskedar chilisås (min favorit) Till Henrik gör jag ris :)

Nä nu ska jag sticka iväg till träningen ha en trevlig advent allihop :)
Postad i: Kommentarer (0)

Nu är det lördag igen

2009-12-19 @ 09:21:00
I förrgår åt jag på max, deras low-carbburger med majonäs istället för hamburgerdressing och guuuuud va god den var :D Så jag var tvungen att göra hamburgare igår också :P Fast hemmagjorda istället :) Suuupergott blev det. Henrik fick ju hamburgerbröd, men jag hade min hamburgare i salladsblad och det var mycket godare tycker jag :D Härligt att kunna säga det. Till efterrätt hade jag chokladmousse (såklart) och denna gången gjorde jag med vit choklad till Henrik och mörk choklad till mig. Jag smakade lite på den vita chokladen men tyckte inte den var god ALLS, den var alldeles för söööt. Det hade jag inte tyckt för 3 veckor sedan :P Härligt att kunna säga det också hihi :D Allt känns så mycket bättre sen jag började med detta och jag märker redan skillnad på hur jag mår och hur jag ser ut. Jätteskönt :)
 
Igår så kollade vi på E.T kl 19.10 och när klockan var ungefär 20.00 så hade vi somnat båda två :P Snacka om två stycken utarbetade stackare. Sen vaknade Henrik och var pigg mitt i natten och satte sig vid datorn i några timmar medan jag sov. Så NU när JAG vill gå upp och sticka till överby och kolla julklappar... då ligger han och sover och vill inte bli väckt :P
 
Tänkte att det skulle bli lite småröj här idag bland hans grejer som skräpar i lägenheten, sånt som inte jag kan plocka undan. Så tar jag julstädningen på onsdag innan vi ska sitta och ha uppesittarmys på kvällen tillsammans med Lotta Engberg och 4 bingolotter och så får vi väl se ifall jag vill äta nån knäck och sånt, i så fall gör vi det också :D
Postad i: Kommentarer (0)

Jobbig vecka

2009-12-17 @ 08:05:00
Nu har jag vart i skolan/på jobbet konstant i 10 dagar och jag har fortfarande 4 dagar kvar innan det är julledigt. De fyra dagarna känns inte så jävla roligt kan jag ju påstå... Men men jag får se framåt. Imorgon ska jag till praktiken och sen är det full fart resten av dagen med julklappar, träning och fredagsmys :) Sedan är det jobb lördag kväll och jobb söndag dag och på måndag är det praktik och jobb och SEN är det julefrid :D På tisdag ska vi nämligen upp till mormor och julbaka som vi gör varje år :) Nä nu ska jag sticka iväg till skolan... först föreläsning 9-12 sen idrott 13-16 och sen jobb 16.30-22 :P härliga tider. Ha en bra dag
Postad i: Kommentarer (0)

2 kg ner (y)

2009-12-16 @ 07:15:00
Glömde säga förresten. När jag vägde mig i måndags så hade jag gått ner ytterligare 1 kg :D Det blir 2 kg totalt på 2 veckor. Jag trodde ALDRIG att det skulle gå såhär bra kan jag lova. Nu väntar jag med spänning på nästa måndag för att ännu en gång ställa mig på min nyblivne vän... vågen :)
Postad i: Kommentarer (0)

Ja se det snöar, ja se det snöar

2009-12-15 @ 15:20:00
Ååå va mysigt, det snöar tjocka goa flingor ute :D I morse stack jag till praktike vid 8, guud va mysigt det är att va med barnen :) Nu har jag ännu en gång kommit på VARFÖR jag sitter å pluggar :) Stack därifrån vid 12.30 när barnen somnat och stack till kvantum och handlade slut det sista av mina stackars riksdaler :P Yä yä så kan det va. Ska snart ställa mig och göra broccoligratäng den är ju såååå god :D Har slagit in julklappar idag också :) Bara några stycken kvar, men måste vänta på en person för att färdigställa de sista :) Den allra sista har inte ens kommit än. Blir nervös :P Den kommer i början på nästa vecka, så allt måste flyta för att det ska bli en bra jul för mig :P
Postad i: Kommentarer (0)

God morgon

2009-12-12 @ 08:46:00
Sådär ja, då har man vart uppe i typ 1½ timma. Klockan är kvart i nio och det är dags att hoppa in i duschen och diska i ordning från fredagsmyset igår. Ska tvinga Henrik att diska medan jag duschar så ska vi ut och leta julklappar sen på överby :) Mina är redan färdiga, Henrik har inte handlat nån :P Sån är balansen :P
 
YÄYÄ dags att sticka in i duschen, have a nice day :=)
Postad i: Kommentarer (0)

Fredagsmys

2009-12-11 @ 18:05:00
Äntligen är det fredag :)
Gårdagen gick jättebra faktiskt. Det var underbart att komma tillbaka till barnen igen och alla välkomnade mig med öppna armar :) Massa goa kramar fick jag :D :D Härligt med de små :) Jobbet gick också bra och jag kom hem kl 22 och levde fortfarande :D Det är alltid ett gott tecken.
 
 
Idag var jag och mamma och tränade på gymmet. Det gick såå bra och jag välkomnar träningsvärken med öppna armar :o) Nu kommer snart Henrik hem efter att ha varit ute och letat bil till sin pappa och då ska vi ha fredagsmys med tacos (på lchfs vis för mig såklart med ostchips och andra goa grejer) och chokladmousse till efterrätt (mörk choklad till mig och ljus choklad till Henrik).
 
 
Handlade färdigt alla julklappar idag också :) Härligt med Internetshopping ;P bara å trycka på lite knappar och man kan få hem grejer från vart som helst i världen. Sicken uppfinning det där Internet :) Nä nu ska jag vispa grädde, kanske till och med slickar av visparna idag ;)
Ha en härlig fredagsmyskväll :)
Postad i: Kommentarer (0)

Lite sisådär motiverad

2009-12-10 @ 07:36:00
Jahapp, då sitter man här på morgonkvisten. Ska gå utanför dörren om en halvtimma och sticka iväg till min praktik. Jag är lite sisådär motiverad måste jag säga då det inte känns särskilt seriöst detta. Vi ska under 5 dagar på vår praktikplats utöva 3 st idrottslektioner med barnen inklusive ett hälsopass. Jahapp, då får man tänka efter nu då man har 1-3 åringar som knappt kan svenska nån av dem. Men det kommer handla mycket om motorik i alla fall har jag ju kommit på. Så jag tänkte att jag är där från typ 8 tills dess att barnen har gått och lagt sig efter maten. Då är det ju liksom ändå ingen mening att vara där på typ 1½ timma eftersom de sover :P Och det ska alltid ingå typ 3 timmars planeringstid varje dag och den kan jag lika gärna göra hemma. Förhoppningsvis så får jag gjort nån av mina grejer idag också, kan vara svårt då jag inte känner de nya barnen på praktiken men men vi får väl se :)
 
Kl 16.30 blir det jobb också till kl 22, och sen är det upp till skolan imorgon igen :) härliga tider ;)
Postad i: Kommentarer (0)

Träning, here i coooome!

2009-12-09 @ 20:26:00
Ja denna dagen började med en hääärlig frukost bestående av:
  • 4 stekta baconskivor
  • äggröra med 2 ägg och 2 msk grädde
  • liten blandad sallad
  • coleslaw som vi gjorde igår. sååå gott men luktar inte lika gott i munnen efteråt ;P
Sedan stack jag till jobbet och kom på vid kl 3 att jag fortfarande inte ätit :P Har inte varit hungrig helt enkelt :) Sen kom Vera kl 16 och då stack jag hem och åt köttfärssoppa med creme cheese ovanpå mmmmm så gott :D
 
Kl 17.30 stack jag och mamma bort till sportlife och fick ett personligt träningsprogram, det känns jävligt nice asså. Vi blev så peppade båda två, så nu blir det 3 dagar i veckan hädanefter (för mamma blir det 2 om jag inte pushar henne ;) viiilket inte är helt otroligt kanske ;P) yä yä
 
Inne på vecka nr 2 med lchf iaf och jag fattar inte att det har gått så himla lätt asså :O Kan bero på min bästa vän, GRÄDDEN som håller mig sällskap i de flesta maträtter ;) Den är en härligt typ den :) Håller precis på att laga kassler creole (utan curry dock eftersom henrik inte käkar det) och det luktar mumma iaf och kan tänka mig att det smakar det också, ska väl ta å gå å blanda ihop en liten sallad tror jag :) häääärliga tider :D Imorgon är det praktik, ser mer fram emot det nu än jag gjorde för ett par veckor sedan. Känns skönt :)
Postad i: Kommentarer (0)

Yeeeey

2009-12-07 @ 07:43:00
Efter en vecka med LCHF som har varit överraskande lätt fixad (inklusive nyttigt fredagsmys :P) så skulle jag ställa mig på vågen i morse. Där stod jag, beredd på det värsta (2 kg upp hade jag iaf förväntat mig). Men en glad överraskning blev det :D 1 kg neråt :D Det funkaaaar :D Å då har fettförbränningen knappt kommit igång än. Så nu ser jag bara framåt och längtar tills jag når mitt första mål :)
Idag tror jag även ska bli min första träningsdag :) Det blir nog en sväng på gymmet tror jag... Jag måste göra upp en träningsplan så jag inte glömmer nån muskel :P Vore ju synd för den stackarn :P Men men, vi har ju idrott i skolan 2 dagar i veckan och då behöver jag ju tekniskt sett bara 1 dag på gymmet för att komplettera med en tredje dag ;) Eller så tänker jag "jag tränar när jag har lust" för då blir det nog roligare i längden :) MÅSTE bara länka till denna härliga tjej, hon är DEFINITIVT ett stooort stöd i min nya livsstil.
Postad i: Kommentarer (0)

Häääärliga tider (igen)

2009-12-05 @ 19:54:00
Igår var det fredagsmys och jag gjorde en pizza enligt LCHF. Det var sååå gott tyckte både jag och Henrik. Absolut godare än vanlig pizza då man kan känna att man är hälsosam samtidigt :D :D Till efterrätt åt vi chokadmousse enligt LCHF (såklart ;) Å det var LJUUUUUVLIIIIGT muuumms säger jag bara, men mätt som fan blev man :P Jag skippar gärna godiset om man får så härliga efterrätter ju ;) Men har ändå bestämt nu att jag får ha EN fuskdag varje månad. På så sätt så har man något att se fram emot och ger därför inte upp. Tror det blir bra. Nu ska jag laga mat (köttfärssoppa) och sen blir det jobb 22-23....
Postad i: Kommentarer (0)

Jag mår bra

2009-12-03 @ 15:50:00
Jodå 4 dagar tillsammans med min älskade kostomläggning. Jag mår bättre än någonsin och är inte lika hungrig längre. Då jag nu också kommit in i ketos så ser jag redan ett mål närma sig :) Har bara ätit såååå god mat de senaste dagarna och till och med Henrik har ätit den ;) Får se hur länge man mår såhär bra nu då. För gör jag det länge, så tänker jag fortsätta med detta. För när annars kan man få äta ägg och bacon till frukost ;)
Postad i: Kommentarer (0)